لطفا ورق بزنید😘
سلام دوستای گل
من دوباره اومدم با یه دستور جدید😂
ولی خدایش خیلی خوشمزه بود😋😋😋
دستورشو براتون فرستادم
دوستان رشته کادایف رو لوازم قنادیا دارن قیمتشم خیلی بالا نیست من یه بسته گرفتم ده هزار تومان اون مرغ چوبیا رو باهاش درست کردم این دسر و یه مدل دیگه م درست کردم نصف بسته رشته مم هنوز هست
طرز تهیه این دسر خیلی راحته فقط چندتا نکته داره یکی اینکه فرنیتون رو یکم شل بردارید نذارید سفت سفت بشه
دوم اینکه ارتفاع لایه هاتون نباید زیاد باشه نهایتا باید بین نیم سانت یا یکی دو میل بیشتر باشه
و سوم اینکه نیم ساعت که تو یخچال موند و روی فرنیتون سفت شد رول کنید
اگر این شرایط رو رعایت نکنید رولتون میشکنه
اگر حس کردید که با رول کردنش مشکل دارید هرچند واقعا رول کردنش کار خیلی راحتیه میتونید به یه روش دیگه ام سروش کنید
یه ظرف مستطیلی بردارید کفش یه لایه رشته بریزید روش یه لایه فرنی داغ بریزید و بلافاصله یه لایه دیگه رشته هم بریزید روی فرنی خوب صافش کنید و بذارید داخل یخچال چند ساعتی بمونه بعد دربیارید به ابعاد شش در شش سانت حالا یا به اندازه دلخواهتون ببرید یه کفگیر بندازید زیر برشتون و بردارید و بذارید داخل بشقاب سروتون👌
دستورش👇👇👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/3b66dd038e0eb808d691819202dc028b